부산중구지회(지회장:金玄振) 여성회(회장:金淑姬)원 30명은 지난 26일 오후 2시부터 6시까지  중구 중앙동 40계단축제에서 옛날 음식 재현 부스에서  보리밥을 나누어 주었습니다.
6.25한국 전쟁시 애환이 많았던 40계단에서 옛향수를 달래고 지난날을 반추해보는 어르신들과 추억을 같이 했습니다.
중구여성회의 보리밥 솜씨는 이제 아마츄어를 넘어 보리밥 전문집을 차려도 손색이 없을 정도입니다.
보리쌀과 찹쌀을 7:3의 비율로하여 약간의 소금으로 밑간을 하고 김치나 단무지를 곁들여 먹습니다.
어르신들의 칭찬이 자자했습니다.